食用纯碱简介:
中文名称:无水碳酸钠
中文别名:碳酸钠,纯碱,苏打,食用纯碱
英文名称: Sodium carbonate anhydrous
英文别名: Carbonic acid,disodium salt,Soda
质量标准: GB1886.1-2015(食品级)
纯碱含量:99.2% 优等品
纯碱级别:食品级
纯碱产地:天津
包 装:40公斤/袋
性 状:白色粉末,有碱味,有吸湿性。
食用纯碱用途:
1. 在发面的过程中会有微生物生成酸,面团发起后会变酸,须加食用碱(碳酸盐)把酸反应掉,才能制作出美味的面食;
2. 食碱能中和深绿色蔬菜上由于农药的过量喷施而粘着的**酸或硫化物,从而可以保住蔬菜原有的本色,并去除农对蔬菜的污染;
3. 食碱有较强的脱脂作用,可以去掉油发干货原料上的多余油脂;
4. 食碱能释放玉米中不易释放的烟酸,使长期食用玉米的人不至于会因玉米中的烟酸缺乏而患癞皮病;
5. 食碱的缺点是对食物中的维生素b1.b2和维生素c有较强的破坏作用,同时会影响人体对某些矿物质的吸收和利用,因此不可滥用。
红三角食用纯碱(碳酸钠)的优点:
1.红三角纯碱、碳酸钠为国营大型碱厂所生产,其质量达标,颜色洁白,品质长期保 。
2.红三角纯碱按质量分类:优等品、一级品、不合格品(次品会重新加工生产) 从分类可以看出碱厂对产品质量把关非常严格,质量符合优等的为优等品,含量达标,微量元素稍有偏高的为一级品,低于一级品级别的碱厂会重新生产,称为不合格品)
3.红三角纯碱包装:红三角纯碱的包装是单层包装,虽然只是一层包装,但它的包装是其它碱厂无法比拟的,其质地结实,PVC财质,耐磨不易破损。
4.服务上:红三角碱厂为我国大型国营单位,管理严格,在提货装车整体过程中速度快,数量完整。
食用纯碱用途:
1.用于烹调,在发面的过程中会有微生物生成酸,面团发起后会变酸,必须加碱中和,才能制作出美味的面食。
2.茶杯,茶壶或者其他经常饮茶的用具茶垢太多了,不好刷掉,用碱水(温的)泡一泡,再刷就很容易了,当然也可以送来刷油垢很多的东西,如果家中洗洁精突然用完了,可以用来临时代替以下。
3.在炒牛肉的时候,掌握不好火候很炒过火,肉会炒干,不好吃,那是因为牛肉的纤维很小不容易保护水分,加一点碱在里面,搅拌均匀,在加淀粉搅拌均匀,再炒水分就不容易流失,肉就会保持很嫩。
4.食碱能中和深绿色蔬菜上由于农药的过量喷施而粘着的**酸或硫化物,从而可以保住蔬菜原有的本色,并去除农对蔬菜的污染。
5.食碱有较强的脱脂作用,可以去掉油发干货原料上的多余油脂。
6.食碱能释放玉米中不易释放的烟酸,使长期食用玉米的人不至于会因玉米中的烟酸缺乏而患癞皮病。
7.食碱能去除油脂中的哈喇味,方法是等到带有哈喇味的油脂加热至烫手时,放入一定量的纯碱水,用筷子慢慢搅匀即可。
8.食疗作用:食碱性热,味苦涩;具有热,化食滞,制酸的作用。
我厂优势:
1.货源品种:销售品牌:红三角、三友品牌纯碱多年,包括:工业纯碱、食用纯碱。
2.货源优势:我厂和国内多家碱厂长年合作,各品牌均可销售。
3.地理优势:我厂地处天津与北京之间——廊坊市,有自己的工厂与库房和运输车队,随时可以发货,运输。不限采购数量(大吨位小吨位均可)。